Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов.

Желе из облепихи с калиной.

Ингредиенты.

Облепиховый сок с мякотью – 1 л.

Сок калины – 150 мл.

Сахар – 1 кг.

Желатин – 20 г.

Способ приготовления Облепиховый сок смешать с соком калины, добавить предварительно замоченный в воде желатин и слегка подогреть. Затем добавить сахар и варить до уменьшения объема в 3 раза.