Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов.

Варенье из лепестков бузины с грецкими орехами.

Ингредиенты.

Лепестки бузины черной – 1 кг.

Мед – 0,5 кг.

Ядра грецких орехов – 200 г.

Лимонная кислота – 3 г.

Способ приготовления Лепестки бузины обдать кипятком, после чего опустить в кипящий мед, добавить грецкие орехи, разведенную в небольшом количестве воды лимонную кислоту и варить до готовности.