Джем из дыни.

Ингредиенты.

Мякоть дыни – 1 кг.

Сахар – 1 кг.

Яблочный сок – 250 мл.

Способ приготовления Дыня должна быть перезрелой, мягкой и обязательно ароматной. Мякоть нарезать небольшими кусочками или измельчить с помощью блендера, залить яблочным соком, поставить на огонь и варить в течение 10 минут, после чего добавить сахар, тщательно перемешать и довести до готовности.