Варенье из щавеля.

Ингредиенты.

Стебли щавеля – 400 г.

Сахар – 400 г.

Вода – 50 мл.

Способ приготовления Стебли щавеля очистить от тонкой кожицы, ополоснуть и мелко нарезать. Затем пересыпать сахаром, встряхнуть, добавить воду, поставить на огонь и варить до готовности, постоянно помешивания, чтобы не допустить подгорания.