Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов.

Варенье из облепихи с грецкими орехами.

Ингредиенты.

Облепиха – 1 кг.

Ядра грецких орехов – 200 г.

Сахар – 1,5 кг.

Вода – 0,5 л.

Способ приготовления Ядра грецких орехов измельчить сечкой, опустить в кипящий сироп, приготовленный из воды и сахара, и варить в течение 20 минут, после чего добавить облепиху и держать на небольшом огне еще 20 минут, периодически помешивая варенье, чтобы оно не подгорело.