Варенье из лука с медом.

Ингредиенты.

Лук репчатый – 0,5 кг.

Мед – 50 г.

Сахар – 400 г.

Способ приготовления Лук мелко нарезать, переложить в эмалированную посуду, пересыпать сахаром, поставить на слабый огонь и варить 3 часа. Затем слегка остудить и смешать с медом.Это варенье можно есть, как любое другое, или использовать как лекарство при простудных заболеваниях, бронхите или коклюше по 1 столовой ложке 4–5 раз в день.