Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов.

Холодное варенье из тыквы.

Ингредиенты.

Мякоть тыквы – 1 кг.

Лимон – 1 шт.

Апельсин – 1 шт.

Сахар – 900 г.

Способ приготовления Апельсин и лимон очистить от кожуры, вместе с мякотью тыквы пропустить через мясорубку, засыпать сахаром, тщательно перемешать и оставить при комнатной температуре до полного его растворения. Затем полученную массу разложить по банкам и убрать на хранение в холодильник.