Варенье из хвои с шиповником.

Ингредиенты.

Сосновая и еловая хвоя – 200 г.

Ягоды шиповника – 100 г.

Лимоны – 2 шт.

Сахар – 700 г.

Вода – 1,5 л.

Способ приготовления Это необычное варенье, помимо того что оно вкусное и необычное, отлично укрепляет иммунитет и убережет от простуд.Хвою промыть, просушить и мелко нарезать. Ягоды шиповника измельчить с помощью блендера, смешать с хвоей, залить кипятком и оставить на 12 часов. Затем жидкость процедить, всыпать сахар, поставить на огонь, довести до кипения, добавить выжатый из лимонов сок (плоды предварительно обдать кипятком) и варить до готовности.