Варенье из ревеня и клубники.

Ингредиенты.

Ревень – 0,5 кг.

Клубника – 0,5 кг.

Сахар – 0,5 кг.

Способ приготовления Черешки ревеня очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками и выложить в миску слоями, пересыпая сахаром (250 г). Затем накрыть салфеткой и оставить на 1 сутки. То же самое сделать с клубникой. На следующий день ревень держать на слабом огне, пока он не станет прозрачным. Затем добавить клубнику, перемешать и варить до готовности.