Варенье из калины и яблок.

Ингредиенты.

Ягоды калины – 1,5 кг.

Яблоки – 5 кг.

Сахар – 5 кг.

Способ приготовления Из калины выжать сок, лучше это сделать с помощью соковыжималки. Яблоки нарезать ломтиками, предварительно удалив сердцевину, пересыпать сахаром и варить на минимальном огне до полного его растворения. Затем снять с плиты и дать остыть. Потом вновь поставить на огонь, добавить калиновый сок и варить до готовности.