Варенье из лепестков шиповника (вариант 2).

Ингредиенты.

Лепестки шиповника – 0,5 кг.

Сахар – 1 кг.

Способ приготовления Лепестки шиповника промыть под холодной водой, слегка отжать и обсушить. Затем засыпать их сахаром, перетереть руками до мягкости, разложить по стерилизованным стеклянным банкам, закрыть пластмассовыми крышками и убрать на хранение в холодильник.