Сливы с сахаром, корицей и ядрышками из косточек. «Пикадиль».

На литровую банку:

• сливы, сахар и корица — по вкусу.

• 2–3 ядрышка из косточек.

Удалите косточки из слив, уложите в банки, посыпьте сахаром и по желанию долейте немного воды. В каждую литровую банку добавьте корицу и 2–3 ядрышка из косточек.

Заполненные банки стерилизуйте 30 минут при температуре 80 °C. Готовые банки закатайте, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания.