Вегетарианская кухня.
Капуста квашеная с яблоками и луком. Ингредиенты: 1 кг квашеной капусты, 4 яблока, 2 репчатые луковицы, 50 г растительного масла. Приготовление: В капусту добавить тонко нарезанные яблоки, из которых предварительно удалить семенную коробочку, и нашинкованный лук. Заправить маслом.