Вегетарианская кухня.
Фасоль с луком в растительном масле. Ингредиенты: 1 стакан фасоли, 2 репчатые луковицы, 2 ст. л. растительного масла, зелень, перец, соль – по вкусу. Приготовление: Фасоль отварить, затем обжарить на сковороде с маслом до образования румяной корочки, добавить поджаренный лук, соль, перец, все это хорошо перемешать и охладить. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью.