Лобио по-грузински с яйцом. Ингредиенты: 1 банка консервированной стручковой фасоли, 2 ст. л. растительного масла, 2 яйца, 1 пучок зеленого лука, зелень петрушки, кинзы, базилика, перец, соль – по вкусу. Приготовление: Нарезанную кусочками стручковую фасоль и нашинкованный лук посолить, посыпать перцем и припустить в масле с небольшим количеством бульона. Добавить кинзу, зелень петрушки, базилик и довести до готовности. Затем залить взбитыми яйцами и запечь в духовке.