Вегетарианская кухня.
Салат из макарон с фруктами и йогуртом. Ингредиенты: 400 г макарон (спиральки), 50 г майонеза, 50 г йогурта без фруктовых добавок, 100 г сливок, 100 г изюма, 2 яблока, 2 апельсина, соль – по вкусу. Приготовление: Макароны отварить и промыть. Нарезать яблоки, апельсины, перемешать с макаронами, добавить изюм. Йогурт, сливки, майонез и выжатый из апельсинов сок перемешать и полить этим сладким сиропом макаронный салат. Выдержать салат около часа, чтобы макароны хорошо пропитались соком и ароматом фруктов.