Вегетарианская кухня.
Грибы, тушенные в сметане. Ингредиенты: 700 г грибов, 3 ст. л. растительного масла, 300 г сметаны, 3 ст. л. панировочных сухарей, соль – по вкусу. Приготовление: Грибы обработать, промыть, крупно нарезать, посолить, сложить в керамический горшочек, добавить растительное масло, сметану, панировочные сухари, перемешать и довести до готовности в духовом шкафу. Подавать в этом же горшочке.