Вегетарианская кухня.
Свекла с морской капустой. Ингредиенты: 2 свеклы, 3 картофелины, 1 морковь, 1 небольшой корень сельдерея, 1 репчатая луковица, 100 г морской капусты, растительное масло, лимонный сок, зелень петрушки, соль – по вкусу. Приготовление: Вареную свеклу очистить и нашинковать соломкой. Отварные картофель и морковь нарезать ломтиками, лук и сельдерей нашинковать соломкой. Подготовленные овощи соединить с морской капустой, добавить нашинкованный лук, лимонный сок, соль, заправить маслом и посыпать зеленью.