Ëåñ – êîðìèëåö.
ÑÀËÀÒ ÃÐÈÁÍÈÊÀ.
Îòâàðèòå ñâåæèå ãðèáû, îñòóäèòå è íàðåæüòå ëîìòèêàìè. Îòâàðèòå íåñêîëüêî êàðòîôåëèí, íàðåæüòå è ñìåøàéòå ñ ãðèáàìè. Íàøèíêóéòå ëóê, îáæàðüòå íà ñêîâîðîäå è ñìåøàéòå ñ ãðèáàìè è êàðòîôåëåì. Ïîïåð÷èòå è ïîñîëèòå ïîëó÷åííûé ñàëàò.
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
Ãðèáû ñâåæèå — 200 ã,
Êàðòîôåëü — 4–5 øò.,
Ëóê ðåï÷àòûé — 2 øò.,
Ñîëü è ïåðåö — ïî âêóñó.
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