РАГУ «ЦВЕТНАЯ РАДОСТЬ».

Подготовьте несколько белых грибов и отварите их. Далее, отварите свеклу, картофель и морковь. После того как грибы отварятся в подсоленной воде, их надо остудить и порезать кубиками. Остальные отваренные овощи тоже следует порезать кубиками. Перемешайте грибы с овощами и добавьте нашинкованного лука. Полученное хорошо перемешайте и заправьте растительным маслом. Соль и черный перец добавьте по вкусу.

Вам потребуется:

Грибы свежие — 5 шт.,

Свекла — 2–3 шт.,

Картофель — 5 шт.,

Морковь — 3–4 шт.,

Лук репчатый — 3 шт.,

Соль и черный перец — по вкусу.