Ëåñ – êîðìèëåö.
ÒÓØÅÍÀß ÈËÈ ÇÀÏÅ×ÅÍÍÀß ÄÈ×Ü.
Òóøåíàÿ èëè çàïå÷åííàÿ äè÷ü — äèåòè÷åñêèé ïðîäóêò, î÷åíü ïîëåçíûé è âêóñíûé, ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ êîòîðîãî èìåþò î÷åíü ãëóáîêèå êîðíè, äà âåäü èìåííî äè÷ü çàíèìàëà êîãäà-òî âàæíîå ìåñòî â îñíîâíîì ðàöèîíå ïèòàíèÿ íàøèõ ïðåäêîâ.
Ñåé÷àñ æå ïèòàòüñÿ äè÷üþ — ýòî ðîìàíòèêà, èñòîðèÿ è â êàêîé-òî ñòåïåíè ôèëîñîôèÿ. Îäíà òîëüêî ìûñëü î òîì, ÷òî ïîõîæóþ ïèùó åëè äðåâíèå öàðè, óæå âûçûâàåò âîñòîðã è âîñõèùåíèå. Íó à åñëè âû óãîñòèëè åþ äîðîãîãî âàì ÷åëîâåêà, òî ïîâåðüòå, ýòî âíèìàíèå îí íå çàáóäåò íèêîãäà.
Êîíå÷íî, â íàøåé ïîâñåäíåâíîé æèçíè ïèòàòüñÿ äè÷üþ ïîñòîÿííî ïðîñòî íåâîçìîæíî, íó à åñëè âàì âñå-òàêè óëûáíóëàñü îõîòíè÷üÿ óäà÷à, òî áóäåò ñîâñåì íåñïðàâåäëèâî íå ïðèãîòîâèòü ñåáå äè÷ü.
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