ДЕСЕРТ «ТАМАРА».

Возьмите яблоки, хорошенько вымойте их и обсушите. Выемкой выньте сердцевину, чтобы стенки яблока стали толщиной примерно 2 см. Рябину промойте, переберите, смешайте с сахарным песком и ванильным сахаром и начините ею яблоки.

Яблоки нужно выложить на смазанный сливочным маслом противень и запекать в духовке, пока печеные яблоки не станут приятного золотистого цвета.

Отдельно сварите сахарный сироп, используя для его приготовления отвар из яблочных сердцевин и толченой рябины. Готовые яблоки при подаче на стол полейте сиропом.

Вам потребуется:

Яблоки — 5 шт.,

Рябина — 1 стакан,

Сахар — 1,5 стакана,

Ванильный сахар — 1 пакетик.

Для сиропа:

Сахар — 1/2 стакана,

Рябина — 1/2 стакана,

Вода — 1/2 стакана.