Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно.

Корзиночки из апельсинов с фруктами.

Время приготовления (мин): 20.

Порций: 2.

Ккал: 111.

Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно

Ингредиенты.

Апельсины – 2 шт.

Яблоко – 1 шт.

Лимон – ½ шт.

Виноград – 50 г.

Мороженое – 50 г.

1 Апельсины вымыть, срезать верхушки так, чтобы получились «корзиночки».

2 Срезанные части апельсинов нарезать тонкими ломтиками.

3 Из «корзиночек» аккуратно вынуть мякоть, нарезать ее небольшими кусочками.

4 Из ¼ лимона выжать сок, оставшийся нарезать небольшими ломтиками.

5 Яблоко вымыть, удалить сердцевину, бóльшую часть нарезать небольшими кусочками, оставшуюся – полукружиями.

6 Виноград вымыть.

7 Мякоть апельсинов, бóльшую часть ломтиков лимона, кусочки яблока и виноград (несколько ягод оставить для оформления) перемешать с мороженым.

8 Наполнить приготовленной смесью «корзиночки».

9 «Корзиночки» выложить в тарелку, оформить оставшимися ломтиками лимона, полукружиями яблока и ягодами винограда.

• Чтобы сделать корзиночки из апельсинов, у них нужно срезать верхнюю часть по зигзагообразной линии.

• Такме корзиночки можно украсить фигурками, вырезанными из желе яркого цвета, или ягодами клубники.