Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно.

Спагетти с сыром и кетчупом.

Время приготовления (мин): 15.

Порций: 2.

Ккал: 344.

Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно

Ингредиенты.

Спагетти – 200 г.

Сыр – 100 г.

Кетчуп – 70 мл.

Сливочное масло – 50 г.

Зелень петрушки.

Зелень укропа.

Перец – по вкусу.

Соль – по вкусу.

1 Зелень укропа вымыть, нарубить.

2 Зелень петрушки вымыть, бóльшую часть нарубить.

3 Спагетти опустить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности, откинуть на дуршлаг.

4 Сыр натереть на крупной терке.

5 Сливочное масло растопить.

6 Из спагетти с помощью вилки сделать «гнезда».

7 Кетчуп смешать с перцем, зеленью укропа и нарезанной зеленью петрушки.

8 Приготовленную начинку выложить в каждое «гнездо».

9 Спагетти посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 180 °C духовку на 1–2 мин.

10 Готовое блюдо полить сливочным маслом и украсить оставшимися веточками петрушки.

• При варке объем макаронных изделий увеличивается в 3 раза.

• На одну порцию следует брать 100–120 г макаронных изделий.

• Время варки спагетти составляет 12–15 мин.