Бананы, фаршированные орехами.

Время приготовления (мин): 15.

Порций: 2.

Ккал: 294.

Ингредиенты.

Бананы – 3 шт.

Грецкие орехи – 2 шт.

Чернослив – 50 г.

Гранат – 1/6 шт.

Шоколад – 100 г.

Молоко – 2 ст.л.

Листья салата.

1 Бананы вымыть, очистить, разрезать каждый на 3–4 части, аккуратно вырезать середину, измельчить ее.

2 Из грецких орехов вынуть ядра, измельчить, обжарить на сковороде без масла.

3 Из граната вынуть зерна.

4 Листья салата вымыть.

5 Шоколад натереть на мелкой терке, смешать с молоком, растопить, нагревая на слабом огне при постоянном помешивании.

6 Предварительно замоченный чернослив обдать кипятком и мелко нарезать.

7 Орехи, чернослив, зерна граната и измельченную мякоть бананов смешать.

8 Нафаршировать приготовленной смесью бананы.

9 Бананы выложить в тарелку на листья салата, полить шоколадом.

• Шоколадный соус будет вкуснее, если для его приготовления использовать не молоко, а жидкие сливки. Кроме того, можно растапливать шоколад, предварительно смешав его со сгущенным молоком, разведенным с водой в соотношении 1: 2.