Печенье для детей и взрослых.

Имбирные кусочки из теста на блинной муке с сахаром, сливочным маслом и сиропом «Суперхрустящие».

...

На 20 шт.: • 13/4 стакана блинной муки. • 1/2 стакана любого сиропа. • 1 яйцо. • 1/2 стакана сахара. • 1 ч. ложка молотого имбиря. • 75 г сливочного масла. • 1 щепотка соли.

Смешайте муку, соль, имбирь и сахар. Растопите масло и сироп на водяной бане, снимите с огня и добавьте в мучную смесь. Понемногу вбейте, помешивая, взбитое яйцо, до получения однородного теста.

Уложите его с помощью ложки на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистого цвета при температуре 180 °С.