Печенье для детей и взрослых.

Сметанные фигурки с сахаром «Скромные».

...

• 2-2 1/2 стакана муки. • 1 яйцо. • 1 стакан сахара. • 5 ст. ложек сметаны. • 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды. • 125 г маргарина.

Яйцо разотрите с сахаром, добавьте размягченный маргарин и сметану. В полученную массу всыпьте муку и замесите тесто. Раскатайте его в пласт, вырежьте формочкой фигурки и уложите их на смазанный маслом противень. Выпекайте в духовке около 20 минут при температуре 200 °С.