Печенье для детей и взрослых.

Кокосовые шарики с миндалем и сгущенным молоком «Остров везения».

...

• 1 банка сгущенного молока. • миндальные орехи и кокосовая стружка – по вкусу.

Смешайте сгущенное молоко с кокосовой стружкой, оставив немного стружки для обвалки, до получения однородной массы. Массу поместите минимум на 15 минут в холодильник. Затем сделайте из нее маленькие шарики и обваляйте их в оставшейся кокосовой стружке.

Каждый шарик украсьте миндалем и уложите на выстланный бумагой для выпечки противень. Выпекайте в духовке 5 минут при средней температуре.