Печенье для детей и взрослых.

Сахарные фигурки из теста с топленым маслом, желтками и корицей «Королевские».

...

• 31/3 стакана муки. • 1 яйцо. • 4 желтка. • 1 стакан сахара. • 1 ч. ложка гашеной уксусом соды. • 1 стакан топленого масла. • корица и соль – на кончике ножа.

Взбейте яйцо и желтки, добавив сахар, соду, разогретое масло, соль и корицу. В полученную смесь просейте муку и замесите тесто. Раскатайте его в пласт и формочками вырежьте фигурки. Выпекайте в духовке до готовности при средней температуре.