Двойные рогалики из маргаринового и творожного теста с сахарной пудрой «Бананчики».

...

• сахарная пудра – по вкусу. Для маргаринового теста: • 3 стакана муки. • 200 г сметаны. • 250 г маргарина.• 1/2 ч. ложки гашеной уксусной эссенцией соды. Для творожного теста: • 1 стакан муки. • 1 пачка творога.• 1 1/4 стакана сахара.

Для маргаринового теста тщательно разотрите сметану с размягченным маргарином, всыпьте соду, муку и все тщательно перемешайте. Из полученного теста сделайте 30 шариков.

Для творожного теста разотрите творог с сахаром, всыпьте муку и все тщательно перемешайте. Из полученного теста сделайте тоже 30 шариков. Все подготовленные изделия поместите на 1 час в холодильник.

Спустя это время каждый маргариновый шарик раскатайте в лепешечку и поверх него положите аккуратно раскатанный творожный шарик. Сверните все рулетиком и придайте форму банана. Повторите процедуру с оставшимися шариками.

Уложите их на выстланный бумагой для выпечки противень. Выпекайте в духовке до готовности при средней температуре. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.