ПИЦЦА ШОКОЛАДНАЯ С ФРУКТАМИ.

Ингредиенты.

Для теста:

• основа для пиццы — 300 г.

Для начинки:

• горький шоколад — 100 г,

• консервированные ананасы — 200 г,

• апельсин — 2 шт.,

• киви — 3 шт.,

• сливки — 50 мл,

• сахарная пудра — 5 ст. ложек.

Способ приготовления.

Шоколад натереть на крупной терке. Ананасы нарезать кубиками или кружочками. Апельсины вымыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками. Киви очистить, нарезать кружочками.

Основу для пиццы смазать сливками. Выложить на нее ананасы, апельсины, киви, сверху посыпать тертым шоколадом и сахарной пудрой. Выпекать в разогретой до 190 °C духовке в течение 15 минут.