ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ И БРОККОЛИ.

Ингредиенты.

Для теста:

• готовая основа для пиццы.

Для начинки:

• консервированные помидоры — 200 г,

• ветчина — 200 г,

• брокколи — 200 г,

• сыр твердого сорта — 200 г,

• базилик — 1 ч. ложка,

• перец, соль.

Способ приготовления.

Консервированные помидоры размять вилкой. Ветчину нарезать соломкой. Брокколи вымыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и поперчить. Сыр натереть на терке, смешать с размятыми помидорами и базиликом. На основу для пиццы выложить ветчину, брокколи, залить все помидорами с сыром, поперчить и посолить. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке в течение 10 минут.