ПИЦЦА «СУХАРНАЯ».

Ингредиенты.

Для теста:

• белые сухари — 12 шт.,

• тонко нарезанный ржаной хлеб — 12 ломтиков.

Для начинки:

• мелко нарубленная свиная ветчина — 120 г,

• консервированные грибы — 400 г,

• тертый сыр «Пармезан» — 120 г.

Для соуса:

• томатная паста — 3 ст. ложки.

Способ приготовления.

Сухари сбрызнуть кипяченой водой, оставить на 10 минут. Выложить их на смазанный маслом противень, смазать каждый сухарь томатной пастой,

Положить сверху кусочки ржаного хлеба, немного ветчины и грибов, посыпать сыром. Поставить пиццу в духовку, запечь до готовности.