1000 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ ïèööû.

ÏÈÖÖÀ Ñ ÊÐÀÁÎÂÛÌ ÌßÑÎÌ È ÀÍÀÍÀÑÀÌÈ.

Èíãðåäèåíòû.

Äëÿ òåñòà:

• ãîòîâàÿ îñíîâà äëÿ ïèööû.

Äëÿ íà÷èíêè:

• êðàáîâîå ìÿñî — 200 ã,

• êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû — 200 ã,

• ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðû — 200 ã,

• êðàñíûé ëóê — 1 øò.,

• ïî 1 ïó÷êó çåëåíè óêðîïà è ïåòðóøêè,

• ìàéîíåç — 100 ã,

• ñîåâûé ñîóñ — 10 ìë,

• ðèñîâûé óêñóñ — 10 ìë,

• ïåðåö.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ.

Êðàáîâîå ìÿñî íàðåçàòü ïîëîñêàìè. Ïîìèäîðû âûìûòü, ñíÿòü êîæèöó, ðàçìÿòü âèëêîé. Ëóê î÷èñòèòü, âûìûòü, íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Çåëåíü ïåòðóøêè è óêðîïà âûìûòü, îáñóøèòü è íàðóáèòü. Ìàéîíåç ñìåøàòü ñ ñîåâûì ñîóñîì, ðèñîâûì óêñóñîì, ïåðöåì è ðàçìÿòûìè ïîìèäîðàìè. Îñíîâó äëÿ ïèööû ñìàçàòü ïîëó÷åííûì ñîóñîì. Íà îñíîâó âûëîæèòü êóñî÷êè êðàáîâîãî ìÿñà, ëîìòèêè àíàíàñà, ëóê è çåëåíü. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 °C äóõîâêå â òå÷åíèå 15 ìèíóò.