1000 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ ïèööû.

ÏÈÖÖÀ «ÑÎËλ.

Èíãðåäèåíòû.

Äëÿ òåñòà:

• ãîòîâàÿ îñíîâà äëÿ ïèööû.

Äëÿ íà÷èíêè:

• êîï÷åíàÿ êóðèöà — 200 ã,

• ñûð — 200 ã,

• ïëàâëåíûé ñûð — 200 ã,

• ñìåòàíà — 100 ã,

• 1 çóá÷èê ÷åñíîêà, ïåðåö, ñîëü.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ.

Êóðèöó íàðåçàòü êóáèêàìè. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå, ïëàâëåíûé ñûð íàðåçàòü êóáèêàìè. ×åñíîê î÷èñòèòü, âûìûòü, èçìåëü÷èòü. Ñìåøàòü ÷åñíîê ñî ñìåòàíîé. Íà ëåïåøêó óëîæèòü êóðèöó, ëîìòèêè ïëàâëåíîãî ñûðà, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü. Ñâåðõó ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ñìåòàíó ñ ÷åñíîêîì è ïîñûïàòü âñå òåðòûì ñûðîì. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 120 °C äóõîâêå â òå÷åíèå 20 ìèíóò.