Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017.
Вариант 4. 2 кг свеклы, 150 г моркови, 200 г сахара, 2 стручка острого перца, лавровый лист, палочка корицы, 150 мл 5%-го уксуса, 2 л воды. Приготовление. Свеклу и морковь вымойте, отваривайте 40 мин, охладите, очистите, нарежьте небольшими кубиками и выложите в банку, сверху положите лавровый лист и влейте уксус. В воду положите острый перец, сахар, корицу, кипятите 10–15 мин, затем процедите и залейте овощи. Банку накройте крышкой, стерилизуйте 15 мин и закатайте. Храните в прохладном месте. Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017