Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017.
Сироп из кизила. 1,5 кг перезрелого кизила, 100 г сливы, 1 кг сахара, 500 мл воды. Приготовление. Кизил и сливу разомните и, не удаляя косточек, оставьте бродить на сутки. Затем процедите и влейте воду. Добавьте сахар, размешайте и варите на слабом огне, периодически помешивая, пока сироп не загустеет. Готовый сироп разлейте по стерилизованным сухим банкам, укупорьте, укутайте и оставьте до остывания.