Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017.
Черничный джем. 2 кг черники, 1,2 кг сахара, 20 г лимонной цедры. Приготовление. Ягоды положите в посуду для варки, добавьте сахар и цедру и варите на слабом огне, постоянно помешивая, до готовности. Горячий джем разложите по банкам, накройте крышками и стерилизуйте: банки объемом 0,5 л – 30 мин, объемом 1 л – 50 мин. Потом герметично укупорьте.