Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017.
Медовые груши. 5 кг груш, 250 г меда, 50 г соли, по щепотке корицы, аниса, 5 л воды. Приготовление. Подготовленные груши уложите в бочонок черенками вверх. Растворите соль, корицу, анис и мед в теплой воде и доведите до кипения. Залейте приготовленной заливкой груши. Накройте груши деревянным кружком и положите гнет. Оставьте под гнетом на 4 недели. Храните готовые груши при температуре 12 °C.