Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017.
Барбарисовый соус. 500 г ягод барбариса, 2 зубчика чеснока, по 0,5 ст. л. измельченной зелени укропа, кинзы, базилика и петрушки, соль, 100 мл воды. Приготовление. Ягоды вымойте, варите до размягчения, протрите через сито, добавьте измельченный чеснок и зелень, посолите, перемешайте, доведите до кипения. Горячий соус разлейте по банкам и сразу укупорьте.