Бутерброды с творогом и огурцом.

Ржаной хлеб – 2 ломтика.

Сливочное масло – 50 г.

Мелкорубленая зелень укропа – 1–2 ст. л.

Свежий огурец – 1 шт.

Творог – 100 г.

Чеснок – 1–2 зубчика.

Красный репчатый лук – 1 шт.

Соль и молотый черный перец по вкусу.

1. Ломтики ржаного хлеба смазать сливочным маслом и посыпать мелкорубленой зеленью укропа.

2. Огурец помыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками, положить на хлеб поверх масла и укропа и посыпать солью и молотым черным перцем.

3. Творог тщательно растереть, добавить измельченный чеснок, перемешать и выложить на хлеб поверх ломтиков огурца.

4. Готовые бутерброды перед подачей на стол украсить колечками красного лука.