Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÇÀËÈÂÍÎÅ ÈÇ ßÇÛÊÀ.
Ãîòîâûé ÿçûê î÷èñòèòü è íàðåçàòü ëîìòèêàìè. Áóëüîí ïðîöåäèòü, âçÿòü 2 ñòîëîâûå ëîæêè æåëàòèíà, ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷åííîãî è ðàçâåäåííîãî âîäîé, äîáàâèòü â áóëüîí, ïåðåìåøàòü è ïîñòàâèòü â õîëîäíîå ìåñòî. Êîãäà áëþäî îñòûíåò, ïîìåñòèòü åãî â õîëîäèëüíèê.
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