Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÂÅÒ×ÈÍÛ.
8 òîíêèõ ëîìòèêîâ âåò÷èíû, 4 ïîìèäîðà, ïî îäíîìó ñòàêàíó íàðóáëåííûõ êóáèêàìè îãóðöîâ, ÿáëîê è ñåëüäåðåÿ, 2 ñò. ëîæêè ñîêà àïåëüñèíà, 2-3 ëèñòà ñàëàòà, ìàéîíåç.
Êàæäûé ëîìòèê âåò÷èíû ñêàòàòü â íåáîëüøîé ðóëåò. Îãóðöû, ÿáëîêè è ñåëüäåðåé ïåðåìåøàòü ñ ñîêîì àïåëüñèíà, âûëîæèòü íà ïëîñêóþ òàðåëêó, îáëîæèòü êðóãîì ìàðèíîâàííûìè ñàëàòíûìè ëèñòüÿìè, ÷åòâåðòóøêàìè ïîìèäîðîâ è ðóëåòàìè èç ëîìòèêîâ âåò÷èíû. Îáèëüíî ïîëèòü ìàéîíåçîì.
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