Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÏÐßÍÈ×ÊÈ.
7 ñòàêàí ìóêè, 3 ÿéöà, 1 ñòàêàí ñàõàðà, 5 çåðåí êàðäàìîíà èëè 1/4 ïîðîøêà âàíèëèíà.
ßéöà ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì äîáåëà, ïðèáàâèòü êàðäàìîí â ïîðîøêå, âàíèëèí èëè ëèìîííóþ öåäðó. Âñûïàòü ìóêó, õîðîøî âûìåøàòü è áðàòü òåñòî ÷àéíîé ëîæêîé, à äðóãîé ëîæêîé ñíèìàòü åãî íà ëèñò, ñìàçàííûé ìàñëîì.
Êóñî÷êè òåñòà ðàçëîæèòü íà ëèñòå ñ èíòåðâàëîì ïðèìåðíî â 4 ñì, ïîñëå ÷åãî âûïåêàòü â ãîðÿ÷åé äóõîâêå 7-10 ìèí.
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