Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÆÀÐÅÍÛÉ ÀÍÀÍÀÑ.
8 äîëåê àíàíàñà, 1 ñòàêàí ïøåíè÷íîé ìóêè, 1 ÿéöî, 1 ñò. ëîæêà ñàõàðà, ïèòüåâàÿ ñîäà íà êîí÷èêå íîæà, 1/8ë ìîëîêà, æèð.
Äîëüêè êîíñåðâèðîâàííîãî àíàíàñà õîðîøî îáñóøèòü. Ïðèãîòîâèòü èç óêàçàííûõ ïðîäóêòîâ æèäêîå òåñòî. Îáìàêíóòü äîëüêè àíàíàñà â æèäêîì òåñòå è çàæàðèòü â æèðå (äîëüêè äîëæíû öåëèêîì ïîãðóçèòüñÿ â æèð) äî ïîÿâëåíèÿ çîëîòèñòî-æåëòîé êîðî÷êè. Ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé è åùå òåïëûìè ïîäàòü ê êîôå.
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