Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.

ÑÀËÀÒ ÈÇ ÑÅËÅÄÊÈ.

300 ã íåæíûõ ñòðó÷êîâ ôàñîëè, 3 ñëàáîñîëåíûå ñåëüäè, 3 âàðåíûå êàðòîôåëèíû, 1 ëóêîâèöà, 100-125 ã ìàéîíåçà.

Ñòðó÷êè ôàñîëè ðàçëîìèòü íà 2-3 ÷àñòè, ïîòóøèòü â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû. Ñåëüäü ðàçäåëàòü íà êóñî÷êè øèðèíîé 3 ñì. Êàðòîôåëü î÷èñòèòü è íàðåçàòü òîíêèìè äîëüêàìè. Ìàéîíåç ñìåøàòü ñ íàòåðòûì ëóêîì è ïåðöåì è çàïðàâèòü èì ïðèãîòîâëåííûå ïðîäóêòû.