Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÌÎÐÑ ÊËÞÊÂÅÍÍÛÉ Ñ ÌÅÄÎÌ.
150 ã êëþêâû, 1 ë âîäû, 100 ã ìåäà.
Êëþêâó ïåðåáðàòü, ïðîìûòü, ðàçìÿòü äåðåâÿííûì ïåñòèêîì èëè ëîæêîé â íåîêèñëÿþùåéñÿ ïîñóäå è îòæàòü ñîê. Âûæèìêè çàëèòü âîäîé, ïîñòàâèòü íà îãîíü, ïðîêèïÿòèòü 10 ìèí è ïðîöåäèòü. Äîáàâèòü â îòâàð ìåä, äàòü åìó ðàñòâîðèòüñÿ è âëèòü ïîäãîòîâëåííûé êëþêâåííûé ñîê. Ïîäàâàòü ìîðñ îõëàæäåííûì.
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