Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÏÅÐËÎÂÀß ÊÀØÀ.
Íà 1 ñòàêàí ïåðëîâîé êðóïû– 4 ñòàêàíà ìîëîêà è 1/2 ñò. ëîæêè ñàõàðà, 1/4÷àéíîé ëîæêè ñîëè.
Ïðîìûòóþ ïåðëîâóþ êðóïó çàñûïàòü â êèïÿùóþ âîäó è âàðèòü 10-12 ìèíóò. Äàëåå ïîñòóïàòü òàê æå, êàê ïðè âàðêå ðèñîâîé ìîëî÷íîé êàøè.
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