Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ÐÀÑÑÎËÜÍÈÊ ÈÇ ÊÎÍÑÅÐÂÎÂ.
Áåðåì 1 áàíêó ëîñîñÿ â ñîáñòâåííîì ñîêó èëè â òîìàòíîì ñîóñå, 4 ñîëåíûõ îãóðöà, ãîëîâêó ðåï÷àòîãî ëóêà, 2 ìîðêîâêè, 3 êàðòîøêè, êîðåíü ïåòðóøêè, ëóê-ïîðåé – áåëóþ ÷àñòü ñòåáëÿ.
Îâîùè èçìåëü÷àåì, áðîñàåì â âîäó, äîáàâëÿåì òîìàò-ïàñòó, âàðèì ìèíóò äåñÿòü, ïîòîì êèäàåì ñîäåðæèìîå áàíêè êîíñåðâîâ è ãîòîâèì åùå ìèíóò äåñÿòü.
Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë â òàðåëêè ïîëîæèòå ìàñëèíû, îëèâêè, êàïåðñû è êóñî÷åê ëèìîíà.
Ñëåäóþùèé ðåöåïò, êîòîðûé õî÷ó ïðåäëîæèòü âàøåìó âíèìàíèþ, ýòî:
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