Êóëèíàðíàÿ êíèãà ëåíòÿéêè.
ßÈ×ÍÛÉ ÊÎÊÒÅÉËÜ «ÌÎÊÊλ ÃÎÐß×ÈÉ.
Íà ïîðöèþ – 60 ã ìîëîêà, 1 æåëòîê, 10 ã ñàõàðíîãî ñèðîïà, 40 ã êðåïêîãî ÷åðíîãî êîôå, 20 ã êîíüÿêà è íåìíîãî ìåëêîãî ìîëîòîãî êîôå.
 êóâøèí âëåéòå æåëòîê è ñàõàðíûé ñèðîï, õîðîøî ðàçìåøàéòå. Ïîñëå ýòîãî äîáàâüòå ãîðÿ÷èé êîôå, ìîëîêî è âñå ïðîöåäèòå ÷åðåç ñèòå÷êî â áîêàëû èëè ñòàêàíû. Çàòåì â áîêàëû äîëåéòå êîíüÿê è ñíîâà ñëåãêà ðàçìåøàéòå. Ñâåðõó ïîñûïüòå ìîëîòûì êîôå.
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